Kastrol, de mobiele keuken


De Kastrol is een mobiele keuken, het resultaat van een regionaal project. Samen met 10 partners werd een remorque omgebouwd tot een mobiele keuken bestaande uit 4 elementen: 3 fornuizen en 1 afwaseiland. In de remorque zitten tafels, stoelen, borden, bestekken, glazen en kookmateriaal. 

Wie? 

- Westrand, Cultuur & Samenleven vzw Dilbeek 
- GC De Boesdaalhoeve Sint-Genesius-Rode - vzw De Rand 
- CC De Ploter Ternat
- CC De Meent Beersel
- CC 't Vondel Halle
- CC Coloma Sint-Pieters-Leeuw 
- GC De Warande, Gemeente Liedekerke 
- Integratiedienst Halle
- Archeduc 
- Regionaal landschap Pajottenland - Zennevallei

In 2020-2021 kunnen uitleningen enkel via deze organisaties aangevraagd worden. 

Wanneer? 

Hier vind je de link naar de uitleenkalender 
Wil je een datum reserveren, gelieve dan het aanvraagformulier kastrol  online in te vullen
Extra vragen kan je mailen naar annelies.desmet@westrand.be 

Aan welke voorwaarden? 

Hier vind je het reglement met alle voorwaarden. Het is voor ons belangrijk dat de doelstellingen van de Kastrol gerespecteerd blijven: 
- gemeenschapsvorming en integratie 
- educatie rond korte keten en duurzaamheid 

Hier vind je lijsten met de korte keten initiatieven in onze regio: 
- https://www.rechtvanbijdeboer.be/verkooppunten
- http://www.straffestreek.be/verkooppunten
- http://www.lekkersuithetpajottenland.be/?page_id=48

Hoe? 

Hoe gaan je aan de slag met onze Kastrol? het antwoord op deze vraag vind je in de handleiding of volg het onderstaande handige filmpje. 

Handleiding gebruik kastrol 

Checklist 

We raden ook aan om deze checklist te raadplegen: 
- reserveer de datum van jouw event via het aanvraagformulier naar annelies.desmet@westrand.be
- koop gasflessen aan - hier de specificaties
- bevestig minstens 2 weken voor het event jouw afhaling en terugbrengen bij Aurora - maak een afspraak met Olivier Destuyver 02 466 13 19 tijdens de kantooruren (link uren) - opgepast niet mogelijk op vrijdagnamiddag
- contacteer Archeduc voor een docent of vrijwilliger 
- zorg dat je een nummerplaat hebt om aan de remorque te bevestigen (indien je een nummerplaat wil bestellen, dit kan bij Aurora aan 15€, enkel cash te betalen)
- zorg voor een wagen met een trekhaak 

Deel je ervaringen via de facebookgroep.